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小屋苑的美味乒乓雲吞和吾家製作的紫米露

突然想起荃灣某屋苑茶餐廳出品的雲吞好好吃,心血來潮買了一打回家

大火煮4分鐘左右就可以了,配上鴻福堂樽裝的爸爸涼茶

有很大粒的蝦肉,吃下去沒有太肥!讚!每一粒都像乒乓球大,雖然比不上我姑丈自家做的雲吞(因為雲吞加上湯底真是一絕),茶餐廳出品實在是十分出色
晚上再追加爸爸第一次煮的紫米露,加上椰糖和鮮椰漿,真的好美味!

 

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