All Eat like Local

荃灣一間隱世小店~

又是一年一聚的日子,而妹子也從澳洲回港放個短假,吾家3口,與家慈2位友人和妹子一行6人決定來個飯局,也正好為家慈和其友人來個提早慶生,地方是家慈的其中一個飯堂~i love cafe是也

說實在這個店我吃了不少次,餐牌上的都接近全嘗過了~不得不承認也有提議過到其他館子一試,好讓我有更多靈感寫寫食評,不過家慈表示想帶妹子來一吃,不要緊啦,反正只是一頓晚飯吧

是晚與老闆娘安排後有個特別餐,故所有食物都是上6人份

先來3道沙拉.從4種沙拉選3,是夜有方四式芝士沙拉,凱撒沙拉和蕃茄沙拉3種

蕃茄沙拉味道清新,吃下去加上調味的黑醋,是不錯的出品

凱撒沙拉的醬汁偏酸和較稀,但用料新鮮,是不錯的,不過跟餐我比較喜歡ana oyster and grill的凱撒汁,整體都是不錯

四式芝士恕在下還未懂全部分得出是那些,不過估計都是車打,科爾比和巴馬臣????我不算特別喜歡,不過組合倒是不錯的

吃過3道沙拉後,接著是6道小吃,選擇好似少了,不過幾道我愛吃的都還在~

蘆筍牛肉捲,用上細小的蘆筍再以牛肉捲著煎,如果牛肉生一點就更好了

蟹肉奶油薯餅,是我其中一道心頭好,配上那個沾醬是不錯的,外脆內軟

黑松露蛋捲也是心頭好,日式tamago做法加上點點的黑松露,真的好香耶,吃下去那淡淡的松露香也是一絕

炒蘑菇也不俗,吃到那份鮮味,不過如果有點牛油香更佳!

芝士春捲香口但不漏,加上應該是草莓口味的乳酪汁,是媽媽的大愛作品

還有田螺薯蓉,薯蓉打得細滑,也是不錯的一道!

湯品點了是日的椰菜花湯和周打蜆湯2種,我點了椰菜花湯,比較清,但是吃到有點點椰菜花粒粒,也正好用來清清味蕾


接著再來酥皮pizza,是這店的名物,其實也不會太難做,但的確出品是不錯的,共3個

夏威夷~都是菠蘿火腿芝士,好classic的一道,吃下去滿口脆酥皮,口感不錯

松露野菌相對比較漏,不過喜歡松露的香,我也吃了一件

海鮮批面上的炸蝦皮很薄,混入批的海鮮也算不錯,吃下去不會很濕,應該是有處理過吧!

主菜有魚和牛小排配烤菜,魚夠滑,牛小排就有點失色,不過最愛是烤菜,真的好好吃!

還有3種pasta~

卡邦尼口味與街外吃到的不同,不過味道是不錯的,芝士味香濃

四式芝士意大利飯,煮得太淋,吃不到真正意大利飯的感覺,好可惜

海鮮蕃茄意粉只是一般

飲品是冷的巧克力,現在水準已回復,也是不錯的

甜品有蛋白梳乎厘和檸檬慕斯蛋糕,前者加上custard sauce,我吃不下多少,後者比較酸我才可以吃下一小件

最後留下的意粉,成為了的下一天的lunch~~~

上菜時間耐,但做的都很用心,除了意炒飯比較弱,其他的都值得推介
不過,吃甜品是要給我們換碟,還有可以轉轉餐牌就更好了!

Leave a Reply