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吃順德菜竟然從蟹粉小籠包找到驚喜?

難得有機會,我們一家人又可以一起吃飯!因為大家都忙,一家三口聚在一起的時間很少,是晚,老爸說到愉景吃新店,走了一個圈決定一嚐這間順德經典!

是晚一家三口點了一個排骨蒸陳村粉,一客大良野雞卷,魚肉茄子煲和馬姐豆腐!見到有大閘蟹,和蟹粉小籠包,也點了2隻蟹粉小籠包品嚐!再加上媽也點了一個牛肉餅,我實在擔心3個人可不可以吃完!

 

最先上桌是牛肉餅($20/件)和蟹粉小籠包($20/隻,2隻起)

 

先說牛肉餅吧,雖然大件,不過皮很厚,加上上桌時已分4件,其實沒有什麼肉汁,雖然調味還可以,不過這個牛肉餅只能說是味道平平吧!

 

蟹粉小籠包基本上也沒有什麼期望,沾點醋就咬了一口,流出的,是蟹油!!!!吃下去也吃到香濃的蟹味,是意想不到吧!媽說這裡做的,比鴻星的,好吃多了!

 

魚肉茄子煲($48)也跟著上桌,基本上這道一看就知是煮好後放在翻熱後的鍋上,調味下得重但不惹味,魚肉也比較鞋口,說不上很難吃,但和好吃也有一段距離!

 

馬姐豆腐($52)有點像老少平安,就是肉碎加上乾瑤柱碎的豆腐,上面再加上蔥花和淋上醬油,這一味其實下飯是不錯的,不過豆腐處理得不太好,吃下去味道很”行”,反正是老爸點的,就吃吃也不要緊了!

大良野雞卷是媽媽很想吃的一道,怎知道催了幾次話會追最後才知道賣光了,沒有機會試還真是有點可惜!

 

最後再來排骨蒸陳村粉($68),排骨是做得不錯的,嫩口但味道夠,肉汁沾在陳村粉上是很好吃的,因用了荷葉在底故也吃到淡淡荷香,最可惜是粉太黏,故雖然粉很薄但口感也不會令人好驚艷

服務還可以啦,不過除非吃大閘蟹,不然也不知找什麼理由回去好了!順德菜館中最好吃的竟然是蟹粉小籠包,好似有點九唔搭八!

 

地址荃灣愉景新城購物商場3樓16號舖

消費90-200

推介指數 : C C 1/2 (5個C為最高)

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