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口味有趣-即點即做雪糕

在大坑的LABMADE其實我已經吃過了,這夜晚餐前與友人又來吃雪糕,因為每2個星期左右又會轉一次口味,所以來的時候還是滿有驚喜的!

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友人LT早已到達,是日一如平常供應4個口味,友人LT點選牛油果仁($44)口味這裡用上了Pecan nut而棄用較為普遍的杏仁,夏威夷果仁等食材,光是新鮮感就已經是個加分位了!我則點了藍莓益力多乳酪口味,因為還有春茗要吃….還是吃點輕怡的開胃一下吧!

 

友人的牛油果仁味說實在真的超好吃!牛油味極香濃!不過略感用上pecan果仁但卻沒有那種吃到Pecan的滋味!有點點的可惜大概就是沒有為Pecan突顯其個性吧!

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而我的藍莓益力多乳酪口味($44)只是微酸,果味香濃,作開胃的小食相當的不錯呢!

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這個快閃雪糕是即點即製,40多元雖不便宜,但當你見到是即做的,可享有視覺上的效果,整件事就已值得大家一來吧!吃過後,還吃了一頓大餐….好像有點過份呢!

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PS.我很喜歡他們的fake print 制服,相當的型仔呢!

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Lab Made 分子雪糕專門店 

大坑布朗街6號地下

消費 $40-$50

推介指數 C C C C (5C為最高)

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