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[生日食記-6] 再嚐小店手作曲奇

 是4月份的生日飯時間….阿哥請客,我們一人在K11某個店吃晚飯!好友H給我帶來了曲奇作生日禮物,再加上手寫的memo.很窩心!我很喜歡手寫的東西,所以,收到時都份外感動…..說起手寫,我的阿妹‘(是我BEST FRIEND,但我媽都把她當女兒了)真的每年都會給我寫生日咭的總覺得手寫/手造的,都可以體驗到那個人當時的心情….哈哈想到這裡,我又再想起某某平日畫的圖畫,她總是興之所致就會給我發一張圖….所以對手作的東西,總有著點點的情意結

哈哈,我好像有點離題了…..就回到正題,講講這2包手作曲奇吧!不然我怕大家下回見到我掟雞蛋了!曲奇分別是伯爵茶口味與杏仁口味的!每袋有12,比一般吃的bite size(一口曲奇)略為大一點!

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因為媽媽早上喜歡沖咖啡,我就提議我們一同吃,別讓她只飲咖啡..好傷胃的呢!我各取了幾圯塊出來正好2人共享,媽媽的舌頭相當銳利,有時和她同上館子吃飯時,也可以跟她討一下意見這樣的互動也是我們難得的親子時間!

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我先吃伯爵茶口味的!一口咬下口感鬆化,滿口牛油酥香,是對辦的!伯爵茶的味道淡淡的滲出來,個人認為不夠突出,其實店方大可以大膽一點加重伯爵茶的口味,因為那牛油味實在蓋過了主角伯爵茶,有點妹仔大過主人婆的情況喔!

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而杏仁口味呢, 薄而脆的杏仁片放在極富牛油的曲奇絕對是沒得輸的組合香口的不得了!但牛油也許下的太慷慨,2件就飽了呢!

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做得是不俗的,不過還真是不能吃多!不然喉嚨又痛了!不過,仍舊謝謝好友的美意,為貪吃的我來帶來好吃的點心!

,牛油下輕一點,會好好多吧!

四季餅店 Season’s Bakery

九龍城衙前圍道136A5(近福佬村道)

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