All Crits Cooking Lab

[周太簡易食譜-1]香蒜芝士蝦

因工作關係好晚回家,周太說要做宵夜?不是吧……

本來想煮埋等你食架,但我煮左你就冇得影相…….’接著就走入廚房而我準備宵夜
也許這就是我們唯一的親子時間…..我忙?其實她也忙但有機會的話,我們都喜歡為對方下廚!既然這個晚上周太出山,也就跟大家分享一下這個簡單食譜吧!

材料:


15-20
芝士2-3
蒜粒 2-3湯匙
上湯 半碗


做法
蝦挑腸,切成3:,半身與尾,準備蒜粒

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沾上粉,走油至金黃色,炸耐一點點也無妨,不要焦黑就可以了!

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爆香蒜粒,加入上湯,再加入芝士,搗爛煮溶芝士煮至杰身就可以加入炸好的蝦件煮一分鐘左右

接著就可以上碟了!

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味道真是不錯的,做法也很簡單不過做完這一味要洗廚房才是最難的一關…..
周太,這夜辛苦了

謝謝妳<3

 

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