All Eat like Local

[新店直擊-25] 日本來的新店.自家手打蕎麥麵

這次到這個店用晚飯,是因為早前有位客人問起利園是否開了新店,最後發現了這裡,權八,正好與戰友說好了要一同吃晚餐,訂了位,兩個人一同往利園去。哈,這裡不就是以前的Lawry’s the Prime Ribs?這間權八來頭也不少,在東京與洛杉磯也有分店….比對一下,香港的菜單與日本也很相似呢!
DSCF4840_副本
店的整體裝潢比較暗,也轉了好幾個彎才走入店中。幸好安排的座位燈光充足,那我影相也比較方便。
DSCF4842_副本
志在每樣都一嚐點了個餃子薄餅當前菜,串燒,壽司,熱食都吃一點

最先上桌是帶子壽司,大概是60元左右一件,飯
的份量剛好而黏度也夠,但带子吃不到什么鮮味,著實令人失望
DSCF4848_副本 DSCF4846_副本
另一款食物則是我想吃的餃子薄餅,薄餅底佐以餃子餡,面上再加上芝士,相當簡單但又有趣非常。難得是餡料份量恰如其份,做得香脆可口但又具吃餃子的感覺。嗜辣者更可沾隨附的辣油,吃著更加惹味

DSCF4858_副本

燒物本想要點牛舌與海鰻,唯店員表示賣光没有供應,令我們都很失望呢!退而求其次點上了免治雞肉棒,份量如一條台灣腸的粗大,醬汁沒有過多,還不錯!

DSCF4849_副本

友人則表示論燒物水準yardbird更出色

DSCF4853_副本 DSCF4856_副本

 

因為想吃的牛舌及海鰻都吃不到,心情實在有點不爽,所以決定吃畢主食就轉場再吃了!是日的主食是天婦羅蕎麥麵! 一大盤冷蕎麥麵加上麵汁及薑蔥,熱吃的天婦羅就分開另上!

DSCF4860_副本

先說說蕎麥麵吧,這個店是自家出品的手打貨色,吃時滲出淡淡蕎麥味而麵質相當具嚼勁,沾上點點麵汁同吃就已經很不錯!

DSCF4861_副本

至於天婦羅中有2隻蝦以及一些野菜!因為友人不吃青椒就我代勞吧,炸漿很薄吃下不油很不錯!

DSCF4863_副本

最後吃的是那隻蝦怎麼說呢?很軟熟也很好吃,與一般所吃的天婦羅蝦有點不同!唯一是這隻蝦脆漿有點點厚,不然就是超水準的出品了!

DSCF4864_副本 DSCF4866_副本

除了那個壽司外其實整體水準都很不錯的,服務也很細心!下次也可以主攻燒物的,坐在吧檯的話氣紛也很不錯!

 

謝謝你呢…戰友,與你吃完飯後,負能量也變成正能量!放心吧,我會努力。我們一同加油吧!

 

權八 Gonpachi

銅鑼灣利園一期4

消費 $300-$600
推介指數 C C C 2/3(5C為最高)

 

仍未讚好專頁的,希望你也會支持Food and Crits

http://www.facebook.com/FoodAndCrits 

Leave a Reply