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[新店直擊-30][約會挑剔鬼-5]置地新蒲點.Urban Bakery Works

旅程還有一星期展開,我們竟然還未準備好呢。星期日正好是假期,又和travel buddy出來見見面訴訴心事,雖然你仍舊是挑剔鬼,但我知道我煩惱時你會當我聆聽者的啦…很少會出現這些我要求救的時候,希望談過後我能想得通吧! 地點仍是我選,想起上月中與美心公關們吃飯時聞說集團會在置地開設一間cafe,店仍在試業,又心癢來一試吧。而這間新cafe正是人氣牛角包店urban bakery的延伸-urban bakery works,實在找不到不來的理由吧

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待挑剔鬼也來到後就由我來點餐,最喜歡是那個金屬模樣但是膠做的餐具,很型格呢

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記得挑剔鬼常提我要多吃點菜,點上一份小的沙律分享,三個囗味就挑來凱撒蕃茄茄子吧。茄子很軟稔,加上有點煙肉,囗感相當不錯。

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而蕃茄很甜,不過麵包吸了太多醋味道有點過火,有改善空間呢。最後也不少得凱撒,大粒麵包粒相當香脆,但醬汁中有陣咖哩味???不過是不令人抗拒的味道,其實蠻不錯呢

2013-11-03 15.10.48_副本 牛角包我倆各挑選一款,挑剔鬼吃的是杏仁口味牛角包我則來了一個布丁口味牛角包(Brulee)!新鮮焗製的那會不好吃呢?不過杏仁口味我吃了一小塊,不及布丁口味的脆….口但咬下鬆脆,見到挑剔鬼都吃得滿意,那水準應該是沒有問題吧!而布丁口味的牛角包因為有層焦糖所以咬下脆口當中也很鬆化,但就相對很甜所以即使愛吃甜的挑剔鬼也覺得太甜呢!雖然吃下很罪惡,但心情不佳的我還是要吃甜哄哄自己吧! 2013-11-03 15.05.18-1_副本 2013-11-03 15.24.19_副本

飲品方面給挑剔鬼拿了果汁梳打,我就來了一杯冰薄荷巧克力!雖然知道自己不應該飲冷飲啦,但是任性如我今天就是抱著那種管他的心情,想做就做吧!即點即沖的,兩者的比例可是剛剛好,飲畢後整個人也涼快不少

 

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不過除了這裡的牛角酥,其實這裡的雪糕也很值得一試!特別是當我見到竟然有麥加侖12威士忌雪糕 !!!!!!而另一款口味則是Sauturnes甜酒核桃提子雪糕!一個人吃不了2杯當然又要強迫中獎找挑剔鬼同吃!$50杯其實不便宜但這兩款雪糕總不能不嚐吧!

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份量是多於一球的,酒味不算很重而做得有點甜,但雪糕的密度很高…..吃得很滿足啦!不應該飲食生冷食物的我雖然因為它破了戒但也實在是不吃會後悔喔!

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經理大人今天也在,曾和他在The Square一同吃過飯,我吃畢後他也有來問問我的意見,現時這裡只是試業,05/11才正式開幕呢!不過見到這天都已經人頭湧湧,加上有值得吃的牛角包與酒味雪糕……希望下次再來還可以找到位置吧!

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吃畢後談過後,心情也好起來了!謝謝挑剔鬼陪了我一個下午呢!雖然問題沒有消失過,但我相信時間會證明一切!隨緣吧反正,急不來!  

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(不得不提一下….聽說稍後會有更加多的食物供應,值得期待喔!現在店方還舉辨了一個game,有機會可以獲得1000urban bakrey的牛角包喔!)  

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Urban Bakery Works

中環德輔道中12-16號置地廣場3322號舖

消費 $60-$120

推介指數 : C C C C 1/3 (5C為最高)  

 

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