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港式日本料理-阿妹生日秋刀宴

猶記得往年阿妹的生日來了一個surprise party,今年實在太忙,未有時間安排,不過難得獲分配了大半天假期給我,我們先去嘆下午茶再會合兩位友人一同吃晚餐吧

除非大家有特別地方要去,一般而言都是由我來安排用餐的地方,這回就决定往山林道跑一趟,到友人推介的味一番一試。港式日本料理,也有好一陣子没吃過了,就往這裡一嚐又何妨?

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雖訂了秋刀魚,但因為是比較味濃的魚生所以店員提議我們先吃點小食

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先是阿哥點的炸三文魚鱗,有點像我們一般吃的炸魚皮,不過口感更為酥脆

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牛油炒金菇一點也不像炒的,吃下口感不是特別的好,但總是要吃點菜吧!

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秋刀魚點了2!先上一條,其實上桌時大家都很意外,因為樣子也相當中看呢!

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吃畢後,原以為味道會很腥的大家都驚訝可以這樣美味!至於已吃了好幾次秋刀魚的我,也不得不讚吃下鮮美同時也相當的肥美!

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也點了一客章魚燒餅...其實不就是章魚燒!又不是不好吃不過真的太古food court那裡的比較好吃!

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蒜片炒雞腎是友人ET的推介,吃下相當的爽滑沒有給蒜片蓋過了雞腎味道,大家都相當欣賞!

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好奇下又點來了2脆皮去骨雞全翅!這一味就來的有點一般了!脆是很脆但炸皮也真的太厚了!

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至於清酒煮蜆,又不是很飽滿但吃下很鮮甜沒有沙,很滿意的一味!

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燒三文魚旗也是阿哥所點的,魚油不少肉質也很香滑,我個人應該也可以吞下一盤吧!

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不過是日的另一味我最喜歡的菜色就是鵝肝壽司!一件索價$48不便宜的,但厚厚的鵝肝就足以令人驚喜了吧!醋飯不會太酸,鵝肝相當香口,唯一是不夠熱,扣了一點點分呢!但說真的,不能錯過!

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最後,店員更說給我們安排甜品!吃畢友人的生日蛋糕後就吃雪糕!我吃的就是紫薯味,味道香甜,雖然色素可不少,但真的蠻好吃呢!

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的確這裡的食物是很港式的,但水準的相當不錯,吃得大家也滿意,何況價位也不高,來到山林道還是應再來吃吃吧!下次希望可以吃到ET推介的鯖魚壽司!

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味一番  Aji Ichiban

尖沙咀山林道22-28

消費 $250-$400

推介指數 : C C C C (5C為最高)

 

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