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2018香港美酒佳餚巡禮 (附心水攻略)

又係一年一度既Wine and Dine,早幾年因為做AE又係佢地sponsor都有黎玩同飲架!呢幾年就因為做野會黎…..我黎其實係dine比較多,因為實在太多檔花多眼亂呀,呢次因爲可以在VIP session 就黎preview就寫下個人心水等大家黎既時候可以參考下!

嘉賓證可好早黎,仲有杯啦,飲同食都有token(9Wine Token 3Food Token),再加隻10週年既紀念杯!

見到有咖啡同環球街頭小吃兩個新區,聽聞陳豪話會落去沖咖啡……

等我分享下我唔同區既心水先(都幾百檔好似行極都仲有咁)

 

A104&B131 請來火腿大師幫大家切腿Diverxu

賣西班牙食材既佢地,我在和酒節短短一個月都買左應該有2000野,佢既西班牙燻牛舌超好食,仲有肝醬同下酒罐頭。呢幾日仲請埋火腿大師黎片火腿,絕對值得試!

B114.手作日本酒雪糕WinElite

作為日本酒愛好者加上唎酒師,當然要孜孜不倦地學習,當然要即到!因為呢間舖竟然會用獺祭既「遠心分離」做雪糕……真係想問一聲,傻的嗎!好揼本呀!

仲見到佢有山崎梅酒同柚子酒雪糕,色水好似幾靚,打卡able!再加埋有十四代呢支無濾過都好值得試😇

不過,其實佢主打係賣Wine😇

B116 Sake Diamond

清酒黎講佢都有唔少,款式好也不少岩我口味,清酒愛好者可以行個圈。

B206 烈酒cocktail-Mix & Max Spirit’s theatre

呢間店有既品牌唔係大brand但不得不話買手眼光好好,d rum超好飲,再加埋會做cocktail,都係值得黎既stop

C306 要即晚encore既牛酒果椰子布甸So CoCo

呢隻布丁本身好好食,不過佢隻咖啡飲到大人嗌救命!頭先見到佢有牛油果就膽粗粗問下係咩黎,係椰子布丁底加牛油果,食落有椰香唔過甜但又好rich個口感,下午食完晚上再追加食一杯!佢仲有芒果椰子榴槤火龍果味…..….又黎5星戰隊顏色😂

最正莫過於佢有個超正既影相位,基本上係點影都靚。

D002 好味Prime Ribs –Westwood Carvery

其實本身佢個prime ribs我都有o係中環食,今日食既牛肉卷保持水準,係值得食既,份量唔會太大,用黎下酒岩岩好。

 

D004好好味既和牛面肉Le Reve

話說張嘉賓證係有9wine token3food token,我地係有好幾張架,所以頭先過D區搵食,見到佢一份1206token好似唔平,但份量唔錯,味道都討好.d配菜份量慷慨味都好的,下次可上佢餐廳食下。

呢幾日都會再過去,都見到好多熟悉既臉孔,我估金鐘個邊黎會無咁迫。有緣見到不妨同我sayhi🙂