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那些年,曾經錯過了的望月

沒有記錯的話,這個品牌是2012年才開始冒起….應該是我老弟告訴我有這麼一個品牌…..上年吃不到的我,今年就有幸地可以品嚐到這個店的出品了!謝謝友人的通報,所以也成功訂到幾盒! 到門市取餅很不巧下雨,幸好完成任務…這個門市應該是中秋才出現的吧!   不少友人都大讚望月奶皇月餅出品比葉師傳出身的九龍酒店與嘉麟樓更為優秀,已先後吃過九龍酒店,嘉麟樓,半島以及國金軒等店的出品,也是時候來一個評分了吧!先說包裝,用上正方黑色主打的盒子,拿來送禮也很得體..唯一就是有點重,禮盒也是不錯的硬盒,用來當儲物位應該也很不錯!   奶皇月餅當然要烘熱一點才吃,每個獨立包裝的望月一打開包裝就有濃郁的牛油香…. 切開時味道就更加濃烈,吃下時口感鬆化奶皇味道相當酥香,奶皇餡軟滑當中更吃到蛋黃…鬆化之餘不會一拿起就散開,好吃得令人咋舌!   如果要評分的話,到今日為止吃過最好吃的大概就是這裡了吧!也難怪極速就賣光了呢!很可惜田舍家的奶皇口味沒有吃到,但這次的望月水準確實已超越了九龍酒店與嘉麟樓的出品,下一年,除了最基本的奶皇口味,也要買一下其他口味同吃!媽媽見到那個焦果仁口味就已經雙眼發亮了!雖然晚了一年品嚐到,但論水準真的很值得推介! 雖然晚了一年,但總算嚐到了望月,可以和身邊人分享月餅也是一件幸福的事!也祝大家人月兩團圓喔! 望月 http://www.shopwangyue.com/shop/index.php/ 仍未讚好專頁的,希望你也會支持Food and Crits喔 http://www.facebook.com/FoodAndCrits

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(2013月餅擂台-7)殿堂奶皇月餅之比對

終於在中秋前一星期,把九龍酒店與半島嘉麟樓這2間的奶皇月餅都帶回家了!真的要謝謝你的幫忙,才有機會把2間殿堂奶皇月餅都帶回家呢! 單看盒子的話,嘉麟樓的比較柚珍,不過造型上比大紅包裝的九龍酒店來得討好! 買月餅,當然是希望與家人一同分享!就好像這夜就和舅父,爸爸媽媽一同吃了喔! 當然是要先烘熱享用….我也很想知道,這年開價接近$500的嘉麟樓其實有幾好吃? 先品嚐的是九龍酒店的,真的很鬆化,其中一件一捏在手上就接近要散開呢!咬下也頗鬆化的,也沒有很甜,拿上手是點點的油潤,水準還不錯! 而索價$60/件的嘉麟樓月餅呢,皮真的不油,餅皮也很厚但就黏著餡料!而奶皇餡的蛋味則比九龍酒店香濃一點…倒是,我與家人都覺得嘉麟樓這一年做的比較乾身…. 雖然講名氣嘉麟樓好像大一點,不過吃畢2款後,個人比較喜歡九龍酒店出品多一點呢! 每款有8件,還有其他月餅未吃,又是要找好友幫手吃的時候了!