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再戰媽媽的飯堂~ 意料之外的甜品!

年廿九實在太多事情要張羅~早上幫媽媽到凍肉店就和爸媽會合吃午飯,再到第2站做採購!又是媽媽的飯堂吃! 位置不算好找,不過人流就不斷增加著! 一份沙律加湯是少不了 媽媽為我點了一份羊柳,以這個價位($68/全餐)而言,不錯的! 實在有點飽飯吃也了幾口而已! 相熟的餐廳主理人向來與媽相熟,問我們想不想試一款平常沒有的甜品,是為情人節套餐而特 製的紅酒繪梨伴雪糕! 這味菜其實我有吃過,不過試不同店的出品倒也無妨! 真想不到cafe格局的小店可以做到這樣精美的出品,單看賣相已是相當不俗…刀功相當出色,也擺得精緻! 味道方面,紅酒的味道加上梨子的甜味,吃下軟綿,沒有太多酒味剩餘故爸爸媽媽都吃了不少! 單吃梨子味道已很好吃,但吃下香草口味的雪糕是另一種味道,變得更有層次感同時味道也變得複雜起來! 謝謝老闆和主理人讓我們一嚐這道甜品,來做情人節甜品的話吃後一定會很甜蜜呢! —- 其實星期4我們一家才剛在那個店包了場吃西餐團年晚飯,就讓大家也看一下那晚店方的出品 自助沙律吧 (不停吃就不停加) 小食(西班牙黑毛豬,黑松露蛋卷,酥皮薄餅,金菇牛肉卷,釀蟹蓋,燒排骨)   餐湯 (龍蝦湯及野菌黑松露湯) 主食 (厚切豬排,羊柳(沒有相),小牛排及酥皮魚) 飲品 (我的是凍巧克力) 甜品六重奏 ( 焦糖燉蛋, 特濃巧克力蛋糕,草莓奶凍,心太軟,酥皮焗蘋果,鮮果千屠酥)   我們也帶了水果和自家浸荔枝酒梳打!訂了個15人份,才吃了三千多!包了場有點私人空間….一家人可以盡惰的聚會!說實在,cafe吃一個餐也要百多塊一位吧!是吃得飽而滿足的一夜!   艾粒咖啡店 I Love Cafe 地址 荃灣青山公路98號荃昌中心昌寧商場地下66號舖 消費 $40- $200 推介指數 C C C C (5個C為最高)