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寫錯名字的生日蛋糕

大概2個月前,友人又吹雞約吃飯了,我提議7月19日,2個月後的期….給她挖苦了好幾次….還不是因為某人提醒我友人是7月22生日,所以想給她慶祝一番吧…..真是氣死我,要不是早點訂好日期我應該就會有局的啦…..因為最近實在也太忙了! 直到這個surprise party前一個星期,仍未決定到要吃什麼蛋糕時,我真的有點點亂了,幸好轉了新部門很多同事都對飲食很有心得,最後鎖定了Robuchon….. 本來是想訂一磅的,不過店員知道只有6人就說半磅應該很足夠了,最後就訂來一個半磅的Chocolate and Hazelnut cake….訂金都不用付,星期5取就成了! 當日晚上5時50分準備換取餅,當然要打開睇一睇蛋糕上那個生日牌的名字串錯了,T字變成P字了!!!!幸好店方反應快立即再做那個巧克力牌,不然就真的是哭笑不得了! 幸好,大家也對這個蛋糕讚好,巧克力味道極香濃,口感軟滑細緻但不過甜,加上每粒烤得香脆又有糖包著的原粒榛子,那會不好吃呢?這個小的直徑只有11cm,明明正餐已飽的不得了,也可以一人吞下一件的! 幸好壽星女喜歡…雖然知道你不想大家為你慶祝….但生日蛋糕總不能不吃吧!!!!生日快樂喔!

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[生日食記-1]日本直送的清酒蛋糕!

再次謝謝好友mike!除了給我找來了我想吃的香蕉蛋糕…..是夜還給大家帶來了一條清酒蛋糕一同分享! 外表雖然有點像義美的蜂蜜蛋糕…但單看包裝這個蛋糕絕對是型仔的一個!黑色的褽面華麗得多了!   盒中的包裝紙有點點黏手,但蛋糕十分鬆,用上麵包刀輕輕一切就分開!mike說酒量不少….吃完他會臉紅呢!   一盒分為8件各3/4吋的蛋糕,吃下甜甜的,蛋味不重!雖有酒香但吃下酒味一點都不濃….不過吃完後…..我也不得不承認,酒量不少,我的臉也開始變紅了-_- 不過味道很好,有酒味但沒有那種苦澀味….真的不錯!   回到家看相片中的招紙!蛋糕原來用上了金賞受賞酒蓬萊來造的…難怪果真不賴!下回換我到日本,一定不能錯過呢!   因為我和同席的angie都是3月小孩,這個蛋糕就強迫中獎的成了我們的‘生日蛋糕了‘   Mike,再次謝謝您的無私分享!