All Eat like Local

貨真價實.手打黃鱔燒賣

見到餐牌寫著$20/8粒燒賣,實在有點貴,當鴻福堂也只賣$10/8粒,樓下辦館也只是$5/6粒,我實在想不到什麼理由要吃!不過說是自家製作的出品,店中貼出報章寫到是用黃鱔做的,就買一客分吃吧! 這店的黃鱔燒賣比一般吃的麵粉燒賣為大, 每粒接近一吋,問了要不要加點辣就給我們裝好一份!一口咬下略帶嚼勁而富彈性,也吃到魚肉和點點魚味,著實令我十分意外,與一般的麵粉燒賣,實在相差太多了 ! 適時見到2位嬸嬸在包燒賣,問準後拍下她們工作的樣子,是價真價實的手做燒賣!吃前我認為貴,但當見到她們包燒賣,也吃到成品後,我認為十分值得吃! —- 晚飯後與友人再次到訪吃甜湯,一行8人又點一份,大家都吃得滿意! 甜湯也十分抵食,腐竹白果和綠豆沙只是($15/碗),也做得不俗,腐竹白果煲得十分杰身,而我吃的綠豆沙煲得也夠火喉,用來清熱氣,倒也不錯!   最要留意的是服務,因為唔休做,實在是一臉不志在的樣子-_-   下次,要到訪王子推介的石硤尾南山村即做燒賣一試才成!   PS.有魚湯底麵食,不知是不是用鱔骨呢? 呂仔記 地址 筲箕灣東大街121號A地舖 消費 $15- $30 推介指數 C C C 1/2 (5個C為最高)

All Eat like Local

荃灣的新力軍甜品店

吃過串燒當然就是吃甜點的時候,就來旁邊新開吃甜點的地方一試吧!見到貼著仍是試業,一試無妨就來吃吃吧!   一見到我們來會主動招待我們坐下,雖然是好門面的說話但也相當重要!用的是開放式廚房,我立時想起我最愛的拉麵店:)    雖然天氣冷不過大家都點了冷的甜品吃,哥點了綠豆沙,友人K點了鮮什果涼粉走芒果,我則點了一個一個鮮什果涼粉!店員知道友人不吃芒果後,主動和知其實涼粉會用上芒果沙冰底,我問友人不如另點其他時,店員又很快地提議給友人K換成西瓜冰底,夠細心,加分!   哥的綠豆沙($15)最先來,見到煲得頗為杰身,我沒有試吃但哥吃得滿意   西瓜冰底的鮮什果涼粉($28)賣相不俗,西瓜蜜瓜哈密瓜球每個也真的是個圓球,賣相相對與賣大堆頭加上價格相宜的x記著實比較骨子!友人讚賞其誠意,對吃沒什麼大要求的他,好像也很正面   而我的芒果沙冰底鮮什果涼粉($28)則是基本的那款,除西瓜,蜜瓜,哈密瓜,還有芒果,草莓,火龍果,奇異果與鳳梨8種水果,雖然不是每款水果都甜(畢竟時令也很重要…),但可以一口一件而芒果汁底沒有加糖沒有點加水,這個涼粉我其實相當滿意…..$28/碗我認為是合理價..畢竟有時吃東西是應該重質不重量,不好吃的話給我一個大湯碗賣$22我也不會吃的!   知道這個店起源在屯門,回來後OR了一會得知這裡的名物是南乳醬雞球撈麵,也見到這裡供應很多熟食,下次來個輕食下午茶吧男人們!  PS.試業期間有10%優惠,不知優惠直至幾時呢? 盈記精巧甜品小食 地址 荃灣鱟地坊80-84號地下B1鋪 消費 $15-$40 推介指數 C C C 3/4 (5個C為最高)