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[新店直擊-32]南加州的煙燻滋味

說起來,又好久沒有見過這位老同學….同唸一間小學的我們直至在數年前一個船P上相認後,我們也會相約出來吃吃飯!終於經過好幾個月後我們又可以相約見面了,好抱歉我不常主動找朋友…即使人家找我我也不常應約…..工作實在也太繁忙了呢! 定好日子後就是想要吃什麼的時候,回香港後也是catch up一下新店的時候,加上早前與老大Sharon與公關J到Kishoku吃飯時談到了幾間店,主打南加州燒烤食物的85 South其實我還未有聽過,不過喜歡吃烤排骨的我想起友人Fer也是從美國放洋回來,就來一晚美式晚餐吧!   位置就在九如坊,相信愛吃的人對這裡也不會陌生,因為同一條街就在大班樓與長浜No.1拉麵 ,轉過彎就是隱世小店Ronin!晚上7時許天色已暗,見到那個明亮的紅色招牌就能找到店子!陳設很簡單的…就只有3張大檯…應該也坐到20人左右吧!星期一的時上也很靜,沒有提供預訂服務…但來到要找座位也不成問題!   提供的食物實在不多,都是最基本的mac & cheese, 燒排骨, 薯條與pulled pork,當然也少不了一點沙拉! 既然是happy hour時間來當然要點啤酒,一人一杯啤酒,再加一份大套餐($150)(當中有燒排骨,手撕豬肉,薯條以及沙拉),再另點一份mac and cheese($50),作為2人份的話其實也很足夠!  應該是即點即做吧,也等了好一陣子,用一大個紙盤放著感覺有點怪怪的!不過份量可不少!一大盤放得滿滿的!   排骨新鮮熱辣肉不乾身,手撕豬肉帶點油脂肉味很濃,沙拉口味相當的突出,不算太酸但味道最討好,薯條也有水準,不過美國回來的友人和我均覺得煙燻味道可以再重一些,味道應該會再提升吧!   也要一讚這裡的醬汁,真的很有心思,白色是醋的酸汁,紅色的是茄汁底的燒烤醬,最後黃色就是帶點甜味芥末!不喜芥末的友人也吃了不少,但我就偏愛重口味的紅色燒烤汁!   說到這裡…..其實這間店也有我不滿意的地方的,就是那個出了問題的mac & cheese!問題在那裡?從相中見到嗎?簡單來說吃單就是覺得這份mac and cheese患了‘乾硬化 ‘!吃下又乾又硬實在令人好失望,勉強吃了2口我就捱不下去了,決定轉場再吃了!   雖然食物不說得上很出色,但與好友相伴說說工作上和工作外的大小事,也吃到了這份南加州的味道…摸摸酒杯訴說最近的煩惱事,問題不能解決也好,也找到空間把悶氣釋放出來呢!   85 South 中環九如坊6-10號 消費 $80-$100 推介指數 : C C C 3/4 (5個C為最高)  仍未讚好專頁的,希望你也會支持Food and Crits喔 http://www.facebook.com/FoodAndCrits – – – 後記: 有時候,煩惱其實源於習慣 當一時失去了,就有點患得患失 既然沒有把握的事,還應該嘗試嗎? 有人說一醉解千愁,可我醉了好幾次也做不到 雖然問題仍舊存在…但最少這晚聊過後心情也變好了! […]

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丹麥餅店轉戰尖沙咀

與友人吃過下午茶後,心血來潮又想吃些咸食,哈哈,本來友人想吃燒賣的,不過走到半路竟然見到丹麥餅店這個名字!銅鑼灣禮頓道的丹麥餅店是人氣店,細看一下才知道這個分店是試水溫,也是銅鑼灣丹麥餅店要搬的話的一個落腳點! 賣的都是招牌小食,熱狗分了港式和丹麥熱狗,也有幾種包類,薯條和三文治等!友人說要吃薯氣賣的是舊式wave cut薯條,即點即炸才$12,就點了一份! 我也心癢想吃豬排包,友人說可以幫我吃一半,就來一個,都是$15,又是新鮮做的,基本上兩者都差不多時間做好,2個人拿著2個袋子,又要用手食,也怪狼狽的哈哈! 先吃薯條($12),新鮮炸的好難不好吃吧!用紙袋裝好再灑點淮鹽,好吃!也好久沒有吃到淮鹽的味道….不用下蕃茄醬也是好吃的! 而豬排包($15)應我要求一分為二,雖然豬排是薄薄的不過吃到肉味加上溫熱的麵包,也是好吃的小吃,愛吃啖啖肉的可能不喜歡,但作為小吃真不錯! 雖然要立食不過食得開心,我與友人又是不停講無聊事,謝謝友人陪了我一個下午耶! 丹麥餅店 地址 尖沙咀厚福街7A號C舖 消費 $10 – $20 推介指數 C C C 3/4 (5個C為最高)