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[兩度出走台北-10]噢麥當勞新餐廳~EIEIO

出門旅行除了吃名店,當然也要吃新店,特別是剛開店的神秘新店,多得我那神通廣大的好友Pat,她說她有不少有人吃過都讚好,她想吃同時我也想吃,再加上有2個沒有所謂肯陪我試新食物的好友,所以訂好了位就一同到這個店用餐嚕!   雖然是新開業,但新店已是人頭湧湧,幸好有訂位呢!燈光比較昏暗,感覺有點像酒吧,桌面上放了一個小罐子,一扭開是綜合口味的煙燻果仁,聽說是自家製作!嗅得到濃烈的煙燻味道!吃下不會太脆身,但相當的惹味,令人吃過不停! 我與Pat負責點餐, 前菜2味,3個主食大概就很足夠,最重要是吃畢晚飯就是我們的W之夜,可不能吃太飽吧!這裡的Menu好像公司的排板file,這裡供應全中與全英的菜牌,相當細心! 第一道前菜是Pat指定要點的Devil Egg!我應該只吃過一次Devil egg吧!是我一位上司Connie做的,Connie做的那種下了不少paprika 粉,吃下時煙燻味也較重,而EIEIO做的味道就帶點酸,加上了脆口的紅蔥碎,是開胃的餐前小食! 因為3味主食都是肉,所以第二道前菜就點了沙拉,是這裡的凱撒沙拉,用上的麵包粒可是自家製的喔!一大棵菜表喜好切不同大少,為接著的2味肉類主食打打底!   本來沒打算點飲品的,不過店員介紹了一種名為Noma的啤酒(嘻,和世界知名餐廳同名耶),味道相當特別,是值得一試的口味! 總覺得到美式點一定要吃炸雞和漢堡???這大概也是美式快餐的其中2款鐵腳,所以這一夜就2樣都點下來了! 第一款主食是魷魚肉碎麵包, 一客4件剛好一人有一件!魷魚肉碎煮得相當好份量也很慷慨!不過大家都在談忘了要吃,吃時都變冷了,這個不是店方的錯,所以不應該扣分吧! 再來的是牛肉漢堡,每一個都用上了8安士的優質牛肉,加上煙肉,洋蔥, 漢堡的布里歐麵包也經過了烤烘!這味主食不佐以沙拉,但卻附上了漬蔬菜,當然,漢堡的好朋友薯條也不會缺席,一個人要吃一份,大概是吃不完的了! 分成4件沒有難度!牛肉做到medium rare,加上洋蔥煙肉與微脆的麵包,相當好吃,吃下滿口肉汁,是令人滿意的漢堡!吃畢漢堡也吃2口漬蔬菜,清一下味蕾也可以減一下油膩感!至於薯條呢,吃了幾條,聽說是用上新鮮薯仔做,可以吃下感覺油膩一點,因為會吸油一點!整體而言,是滿意收貨的了! 最後還有招牌炸雞,等了好久耶!一客3大件炸雞,配上烤檸檬與烤蒜頭! 我的那一件是大件的雞胸肉!切開只見肉質相當不俗!吃下調味不過重,肉汁豐盈,雞肉咬下也鮮嫩非常!吃得相當的滿意呢! 用餐後想問一問會不會有甜品可點,店員就給我們一嘗還在試驗中的雪糕,有焦糖與香草口味,吃畢後我們也與店主分享一下用餐意見!畢竟店是17/06才開業,我們用餐當日也只是正式開業幾天,相信還有其進步的空間! 店員方面呢,對餐廳的認識不夠深入,同時做事方面也不夠靈活,希望完成了職員的訓練後,希望表現會更佳吧! 離去時也接近關店,沒有客人,就可以給大家影一下店中的樣子了! EIEIO Gastropub 咿呀咿呀呦新美式酒館 Number 8, Lane 14, Si Wei Road, Daan District, Taipei, Taipei 106, Taiwan, Taipei, Taiwan 00106 消費 500-800 推介指數 : C C C C ½ (5個C為最高)   

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(2013第一遊-4) 霸氣海鮮蓋飯

事緣早前在專頁貼過一張魚生飯的相,是友人P給在下發的,好像是2百多的價位,友人都十分好奇!難得我放假來找朋友,當然要著她帶我來一探虛實! 座落在內湖區基本上人煙就已經不會太密,再加上位處在一個疑似科學園的位置,不是地頭蟲大概就不會來了吧!供應的除了海鮮蓋飯,也有各式的定食和小食,幾十種不同組合,有生也有熟隨心意點就成!友人說要吃就吃好一點吧,點下了一個海鮮蓋飯,也來一客烤鰻串!2個人吃不用太豪華,我們都要奉行小食多餐的原則,這個份量也應該是相當的足夠了吧!   最先來的是蓋飯包含的麵豉湯, 和香港一般的湯品都不同,湯的顏色較混濁同時湯料也比較多….這裡的有蛋白有豆腐也有不少的魚肉塊,味道雖不像上引水產的鮮但就較甜!飲下一碗就立即飽了一半呢! 而主角海鮮蓋飯($460)也接著隆重登場!大大的一碗中有中拖羅,三文魚腩,三文魚籽,蟹籽,大草蝦,白身魚也有海膽!和一般吃的海鮮飯不同,這裡的蓋飯已有醬油在底,也有一個生蛋黃在面,把蛋拌好,混和紫菜碎,蔥花和各種生魚片同吃就成! 很喜歡這裡的貼心服務,有著指示牌教大家如果吃蓋飯! 至於味道方面,聽說老闆是當海鮮的批發所以用的食材都很新鮮,海膽相當的鮮甜,而中拖羅也充滿了油脂,吃下有醬油的米飯加上富油脂的中拖羅真的相當美味呢!草蝦肥大而鮮甜富彈性…再加上咸香的三文魚籽,最後還有蛋黃的點綴吃下真的有十分幸福的感覺呢! 吃至中段那份烤鰻魚串($250)也同時上桌了!一客有4大串,加點點的青檸汁吃就可以了!下的調味醬汁不重大概是因為對出品相當的有信心吧!吃下沒有任何的泥腥味,咬下帶點點甜,加上了青檸汁的提鮮做得相當有水準! 這裡的無敵蓋飯也是700有找,不到港元$200就可以吃到,隨了剛才我提到的食材外更會有一隻牡丹蝦和2隻生蠔!不過好友說生蠔不是特別值得要吃故就沒有點了! 店的裝潢相當的簡單,真想不到是這樣一個臥虎藏龍的店子,新鮮度高味道也出色價格上也是相當的親民(生魚片飯也只是$250起跳)…只是位置上不好找吧!不過聽說這是個著名的明星店子,聽說我們光顧的那天有一位男星(高**)與我們在相近的時間同時在店吃飯呢! 吃畢後我們再走往了大型超市買東西,很喜歡這個安靜的地方….好友笑說下次我爸媽來的時候…就一同再吃吧! 金泰食堂 台北內湖區舊宗路2段121巷34號 消費 $300-$600TWD 推介指數 C C C C 1/3 (5個C為最高)