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[兩度出走台北-7]為溝貨而來,滿意地離開

話說吃完有點不爽的Perfume Dance以後,老死Pat碎碎唸了好一陣子,既然吃了不好吃的,那又要如吃點其他溝貨回復一下心情吧!其實Pat給我寫了一張清單,不過時間有限,她就說到附近的Tartine Bakery吧! 我吃不下什麼,就由Pat先點一些食物…..雖然我個人吃不下,但相機食先,還是有時間為店的食物照一下相……其中,色彩繽紛的馬卡龍令我的眼留戀在櫥窗良久 不過最誘人的相信就是那個馬卡龍蛋糕,還有迷你馬卡龍派…..好可愛! 不一會,Pat所點的食物就到了,菜湯,熱茶以及草莓千層派!!!! 我吃了幾口千層派來吃!3層的酥皮是相對較薄身,層次感沒那麼豐富(eg Robuchon, Mimossa) 但做得薄又夠脆身,吃下也富牛油酥香,就已經令人滿意了吧! 最重要的是,其草莓奶油,香香甜甜的,不是細滑的那種但又吃到了草莓的味道,單是這一點就已經令人難忘!吃畢後,Pat的心情都好了起來吧! 到我開始有點食欲,我就決定點上2件馬卡龍與Pat分吃,因為是夜好早要吃晚餐呢!先點了我喜歡的組合抹茶栗子,再來Pat喜歡的海鹽焦糖青蘋果口味! 不知怎的我的那一件抓起有點黏手,咬下是鬆化的,當中的抹茶奶油也打得香滑細緻….不過總覺得沒有馬卡龍應有的點點煙韌口感,所以,味道雖好,但整體說不上很出色! 店中的冷氣不大…坐著有點熱,但坐的地方很開揚,加上食品品質十分好賣相又精緻,總算是滿意而回! 離開前望著那個馬卡龍蛋糕想的出神,下年你生日時給你做這個的話….你會喜歡嗎?   Tartine Bakery Taipei 台北市大安區安和路一段49巷13之1號 消費 200-300 (TWD) 推介指數 : C C C C (5個C為最高)